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stelle1

Cantina Ferreri Caterina

€ 15 per 1 Persone
Inizio: 17-11-2025
Durata: H 16:00 - 18:00
La Degustazione prevede 1 calice di Spumante, 1 calice di vino bianco e si conlude con un calice di Passito

L'azienda agricola Ferreri Caterina "I Praie" nasce per coltivare direttamente i propri terreni e ha sempre avuto una passione per la vinificazione, trasformando parte del raccolto in passito e vino bianco.

Nel 2002, è stata costruita una cantina nei vecchi dammusi di Tracino. A conduzione familiare, l'azienda possiede tre ettari di terra suddivisi in sette località dell'isola. L'obiettivo principale è mantenere la tradizione vitivinicola degli avi, valorizzando la coltivazione ad alberello e le tecniche agricole pantesche per produrre un buon Passito di Pantelleria in modo naturale.

L'azienda produce anche il Filì, un bianco delicato da uve Zibibbo, e un vino spumante chiamato 18-70-75, prodotto con metodo classico. La degustazione prevede l'assaggio dei prodotti dell'azienda e la spiegazione di questi, in un ambiente accogliente e familiare.

La degustazione prevede un'alternativa per i bambini previa comunicazione.

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